紫薯是红薯的一种，薯肉呈紫色至深紫色。它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素。除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和大量药用价值高的花青素，因此紫薯具有特殊的保健功能。

5kg/箱